Как правильно сажать спаржу? Посадка спаржи
Это одна из самых полезных культур, которую можно как сразу сажать в открытый грунт, так и вырастить с помощью рассады. Предпочтительнее на практике оказывается второй способ, так как при первом семена будут прорастать весьма долго. Сначала необходимо высыпать все семена в мешочек или просто положить на чистую ткань, и погрузить в марганцовом растворе приблизительно с температурой 40 градусов на час. После этой процедуры нужно тщательно промыть теплой водой, переложить в другой мешочек и оставить так на неделю. Иногда можно его открывать, чтобы аккуратно перемешать семена. Все это должно происходить при комнатной температуре. На следующий день после того, как семена проклюнулись, можно пересаживать в горшочки на глубину 2-3 см или теплый рассадник. Между ростками должно быть расстояние примерно в 6 см. Самое главное позади, теперь остается правильно ухаживать за еще не окрепшей рассадой. Как только она немного подрастет, нужно будет сделать первое прореживание и подкормку аммиачной селитрой или коровяком (в пропорции 1 к 6 с водой). Увлажнять почву нужно по мере необходимости. Нельзя ее держать сухой или превращать в болотистую.
Молодую спаржу нужно все время держать в светлом месте, она не любит тень. Но и прямых солнечных лучей тоже стоит избегать из-за возможности того, что она пожухнет.
Как только на рассаде появились 6-7 побегов, можно смело переселять на постоянное место. Корневая система будет уже хорошо развита. Любому садоводу захочется иметь у себя на даче кладезь витаминов – спаржу. Оказывается, чтобы эта мечта осуществилась нужно совсем немного. Посадить ее проще простого. Делать это лучше всего ранней весной, как только начала прогреваться земля. Для будущей спаржи подготавливают небольшие борозды шириной 30-35см и глубиной 20-25см, расстояние между ними необходимо оставить 40-65см. Далее происходит разметка под каждое отдельное растение (30-40 см друг от друга). Это делается для того, чтобы впоследствии туда засыпать перегной с суперфосфатом и золой. Вынимают спаржу из горшка, расправляют корни и опускают в ямку так, чтобы верхушка ушла в землю примерно на 10 см. Теперь нужно аккуратно утрамбовать землю. Хорошо пролить почву.
Если через месяц какие-то растения погибли, на их места подсаживают новые. При условии, что между бороздками получилось большое расстояние, там можно посадить ряд сельдерея или фасоль. Это будет очень полезно для почвы, обогатит ее различными микроэлементами. Как только побеги поднимутся на высоту приблизительно 5-10 см, грунт можно удобрить аммиачной селитрой. Далее никакой тяжелый уход за ней не требуется. Нужно будет иногда пропалывать почву вокруг культуры, поливать и подкармливать. А на зиму обрезать и посыпать весь участок перегноем. Чтобы определить какое из растений готово к уборке, нужно засыпать весь ряд землей на высоту 15 см, и там где она со временем растрескалась, можно капать.