КАК ВЫРАЩИВАТЬ БРЮКВУ. ВЫРАЩИВАНИЕ БРЮКВЫ.
В отличии от репы, брюква растет очень медленно. Это холодостойкое растение выращивают для того, что употреблять в пищу зимой, так как она очень долго хранится. Брюква хорошо плодоносит на легких нейтральных почвах. Если ее высадить в кислый грунт, его необходимо произвестковать, иначе в будущем получиться скудный урожай.
Во время выращивания брюквы не стоит злоупотреблять поливами, хоть это растение и отличается влаголюбивостью. Обильное орошение ведет к образованию водянистого корнеплода. Также стоит следить за техникой полива. Важно чтобы вода не размывала вверх растения, так как оголенная верхушка плода начинает зеленеть и терять свои питательные свойства.
Перед посадкой семян в грунт их необходимо подвергнуть предварительной подготовке.Места для выращивания брюквы нужно выбирать ответственно. Хорошими предшественниками станут бобовые, картофель, помидоры, огурцы. Почва, на которой в прошлом сезоне росли редька, турнес, репа, кресс-салат, капуста и хрен будет не лучшим местом под посадку брюквы.
На протяжении всего выращивания этого корнеплода можно столкнуться с рядом проблем. Подобное растение любят кила и листогрызущие насекомые, но справиться с ними можно при помощи народных средств. Самым популярным сортом брюквы считается красноселькая. Этот корнеплод обладает высокими иммуностимулирующими качествами, богат витаминами и микроэлементами. Особенно полезна брюква в зимний период.