Как вырастить идеальную морковь
Морковь требовательна к свету, она не сможет вынести даже небольшого затенения. Но она более засухоустойчива, чем другие корнеплоды, с легкостью выдержит небольшие заморозки.
Чтобы вырастить идеальную морковь, надо выбрать такое место, где грунт имеет глубокий пахотный слой, хороший дренаж и плодородна. Отлично подойдет супепесчаная и легкосуглинистая почва с слабокислой или нейтральной средой. Морковь неприхотлива к предшественникам, но лучше выбрать тот участок, где росли капуста, чеснок, бобовые, томат. Сажать можно не более 3 лет подряд.
Грядку стоит начать готовить с осени. Выбрать все камни, внести компост или перегной (на 1кв.м. 10л), мел, торф, песок или опилки в зависимости от почвы. Весной за неделю до посева граблями разбить комки и выровнять поверхность грядки. Пролить теплой водой и накрыть пленкой, чтобы избежать высыхание и дать прогреться.
В выращивании моркови отсутствует этап рассады. Ее сажают сразу в открытый грунт. Если это происходит весной, то сроки посадки – май-начало июня, а семена засыпают в лунку на глубину 3-4см. Если на зиму – конец октября-ноябрь (в мерзлую землю), сажают сухие семена на глубину 1-2см, когда температура опускается ниже +5 градусов. Это позволит собрать урожай на 2 недели раньше обычного срока.
Грядки лучше сделать узкими с 3-4 бороздками. Чтобы избежать густых посевов 1 чайная ложка семян смешивается с 1 стаканом песка. После этого грядку накрывают пленкой, на нее кладут кирпичи.