Посадка и сбор урожая красной смородины.
Высаживать красную смородину стоит на хорошо освещенных участках с рыхлой, хорошо удерживающей влагу почвой. При посадке этого кустарника можно использовать так называемую загущенную схему – 0,5-0,7 см между кустами, 2 м между рядами. Высаживать смородину на постоянное место можно как осенью, так и весной, но предпочтительнее осенняя посадка. Саженцы размещают в ямках глубиной до 40 и шириной до 50 см, заполненных хорошо перемешанной смесью органических удобрений (5-10 кг) и нитроаммофоски (120-150 г).
Высаживают обычно одно- или двухлетние саженцы - зеленые или одревесневшие черенки с 1-3 ветвями и с 3-5 скелетными корнями длиной 15-20 см с хорошо развитой мочкой мелких корешков. Растения углубляют в почву на 6-8 см, желательно под наклоном, следя за тем, чтобы корни были расположены максимально свободно. Посадив смородину, почву вокруг нее нужно уплотнить, полить и мульчировать.
Чтобы посадка прошла успешно, необходимо в дальнейшем активно бороться с сорняками, иначе молодые растения не смогут хорошо укорениться, следовательно, развиться. Для получения хорошей урожайности осуществляют посадку одновременно нескольких сортов красной смородины. Если предполагается длительные размещения смородиновых кустов на одном месте (до 25 лет), рекомендуется применять более свободную схему посадки.
Плодоносить молодая красная смородина начинает на 2-3 год после посадки. Обычно плоды созревают дружно, при этом созревшие ягоды плотно держатся на кисти, поэтому урожай большинства сортов смородины собирают именно кистями. В зависимости от периода созревания сорта, сбор урожая может проходить в середине лета и продолжаться до начала осени. Как правило, собранный урожай сразу же перерабатывают, консервируя в виде компотов, джема, варенья. Также ягоды можно замораживать.
