Как ухаживать за капустой
Капуста – довольно неприхотливое растение, которое не нуждается в каком-то особом уходе. Основным уходом за этим растением является своевременный полив и рыхление почвы в междурядьях.
На протяжении первых двух недель с момента посадки рассады в грунт необходимо организовать ее ежедневный полив. Если наблюдается сухая погода, поливать нужно из расчета минимум 2 л воды под каждое растение. В последующем нужен еженедельный полив.
В наиболее обильном поливе капуста нуждается в период активного роста, то есть, в период формирования кочана. Тем не менее, при долгом отсутствии полива в период засухи начинать обильно ее поливать нельзя, иначе кочан может треснуть.
Рыхление почвы нужно проводить аккуратно, не приближаясь к стеблю капусты ближе чем на 5-6 см. Глубина рыхления при этом не должна превышать 4-5 см, иначе будет задета корневая система. К тому же капусту необходимо окучивать, чтобы образовывались дополнительные корни, и улучшалось ее питание. Это нужно делать на 20-й день после высадки рассады, а также спустя каждые 10-15 дней.
Также капуста нуждается в подкормке. Ранние сорта нужно подкармливать 1-3 раза, средние – 3 раза, поздние – 4 раза. Удобрять нужно питательным раствором, налитым в лунку, сделанную вокруг растения.
При необходимости нужно бороться с болезнями и вредителями, к которым можно отнести килу, гниль, «черную ножку», капустную белянку (капустницу), тлю, капустную совку, слизняков.