Правильный уход за тыквой. Как правильно собирать урожай тыквы, чтобы она отлично хранилась?
Уход за тыквой заключается в рыхлении, прополке и поливе почвы, в особенности в период роста плода. Пока тыква не достигла размера кулака, поливать растение не рекомендуется, так как начнут расти в основном листья, а плод наберет маленькое количество полезных веществ. Также не следует поливать тыкву, когда она созрела, чтобы дать ей возможность полежать и набрать сахаров в мякоти.
Тыкву нужно удобрять, но главное с этим не переусердствовать. Первую подкормку нужно проводить до цветения – настоем коровяка и фосфорно-калийными удобрениями, вторая проводится в период цветения, для этого используется древесная зола 10 ст. л. на 10 л воды.
Чтобы ускорить процесс образования и созревания плодов, нужно своевременно проводить удаление ненужных боковых побегов – пасынков, оставляя при этом не более трех штук. После образования 5-6 завязей нужно прищипывать верхушки для формирования петлей тыквы. Также нужно оставлять около 6-7 листьев, которые следуют за последним плодом. Чтобы под плодом не произошло загнивание, рекомендуется под него подложить изолирующий материал или хотя бы солому.
Листья, прикрывающие тыкву, по мере ее созревания необходимо удалять.
Мускатные сорта тыквы нужно собирать в сентябре, сохраняя при этом плодоножку. Если собирать урожай при сухой солнечной погоде, то тыква может пролежать около года. Хорошим методом дозревания тыквы является укладка плодов в тепло под укрытие. Находиться плоды должны в светлом помещении, но нужно исключить попадание прямых солнечных лучей.
Твердокорые и крупноплодные тыквы также нужно убирать осенью, но после того как плодоножка начнет усыхать, а кора твердеть. Часто сорта такой тыквы не успевают вызреть на грядках, и это уже происходит во время хранения. После того как тыкву собрали, ее нужно около двух недель подержать в тепле, для того чтобы испарилась лишняя влага, а мякоть смогла запасти больше сахаров.